Jornada Gastronómica Portuguesa
Disfruta de la auténtica gastronomía lusa en Casino La Toja. El sábado 25 de abril. ¡No lo pienses y reserva tu mesa!
Hay sabores que tienen el poder de transportarnos a otros lugares, y este próximo sábado 25 de abril, en Casino La Toja, queremos que tu paladar cruce la frontera sin necesidad de maletas. Te invitamos a nuestra exclusiva Jornada Gastronómica Portuguesa, una experiencia gastronómica diseñada para rendir homenaje a la rica y reconfortante cocina de nuestros vecinos lusos.
Portugal no es solo un destino, es un aroma a mar y una mesa compartida. Por ello, hemos seleccionado tres pilares fundamentales de su recetario para ofrecerte un menú que equilibra frescura, técnica y tradición:
- Para comenzar: Nada evoca más la esencia de la costa atlántica que nuestra Salada de Polvo (16€). Un pulpo tierno, aliñado con maestría, que refresca el inicio de la velada y prepara los sentidos para lo que está por venir.
- El plato estrella: No se puede hablar de Portugal sin mencionar el bacalao. Presentamos el Bacalhau à Brás (18€), una receta donde el equilibrio entre el desmigado de bacalao, la patata paja crujiente, el huevo y la aceituna negra crea una textura cremosa e inconfundible que es puro confort.
- El broche de oro: Para finalizar, el dulzor de un clásico entre clásicos: el Arroz-doce (4€). Un postre que sabe a hogar, con ese toque de canela y limón que lo convierte en el cierre perfecto.
En Casino La Toja creemos que una gran noche de ocio debe ir acompañada de una mesa excelente. Ya sea que vengas a disfrutar de la emoción del juego o simplemente busques gastronomía de primer nivel, nuestra Jornada Portuguesa es el plan ideal para compartir en pareja o con amigos.
Reserva tu mesa y ven a brinda por la buena vida y la mejor gastronomía.
